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Ensalada de queso de cabra, pasas y jamón

Ensalada de queso de cabra, pasas y jamón



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¡Esta es una ensalada que se ve genial! Hazlo a tu pequeño gourmand a partir de los 18 meses.

Ingredientes:

  • 1 puñado de judías verdes
  • 50 g de queso fresco de cabra. unas uvas negras y uvas blancas
  • 1 rebanada delgada de jamón crudo.
  • aceite de oliva.
  • vinagre balsámico

Preparación:

Cocine las judías verdes durante 10 minutos en agua hirviendo con sal y refrésquelas.
Cortar la cabra en cubos. Lavar las uvas.
Cortar el jamón en tiras.
Mezcle los ingredientes y sazone con una llovizna de aceite de oliva y una pizca de vinagre balsámico.