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Queso picado y tomates (lignerolles)

Queso picado y tomates (lignerolles)


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Ingredientes:

  • Para 4 personas:
  • -4 filetes picados
  • -8 rebanadas de emmental o condado
  • -1 c. cucharada de aceite de oliva
  • -salsa de tomate
  • -moutarde
  • -sal pimienta
  • -herbes de provence

Preparación:

Pochar 4 filetes picados con una cucharada de aceite de oliva durante 3 a 4 minutos. Acomódelos en una fuente para horno. Extienda la mostaza en cada uno de los filetes (para los que quieran) y coloque dos rodajas finas de emmental o condado encima. Cubra la carne con una salsa de tomate casera si tiene lata de pulpa de tomate, no está mal también ... Sal, pimienta. Agrego hierbas de Provenza, pero otras hierbas pueden ser adecuadas. Poner el plato en th.6,7 durante unos 20 minutos. Buen provecho !!



Comentarios:

  1. Berinhard

    no, ¡por qué puedes soñar con lo irreal a tu antojo!

  2. Heinrich

    Disculpe, que te interrumpa, hay una oferta para seguir en otro sentido.

  3. Pulan

    Felicito, tu pensamiento simplemente excelente



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