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Tarta de manzana y naranja

Tarta de manzana y naranja


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¡Descubre rápidamente esta receta de postre original, sabrosa y ultravitaminée! Con su fina cubierta de mermelada, seducirá a todos los golosos.

Ingredientes:

  • Para 4 personas
  • Para la masa (o use una masa preparada):
  • 200 g de harina
  • 100 g de mantequilla (y 1 nuez para el molde)
  • 50 g de azúcar
  • 1 huevo
  • 20 g de almendra en polvo
  • corteza rallada de 1 limón sin tratar
  • 1 pizca de sal.
  • Para el relleno:
  • 4 manzanas 4 cucharadas. mermelada de naranja
  • 3 naranjas de piel fina no tratadas
  • 1 c. cucharada de azúcar en polvo.

Preparación:

Mezcle todos los ingredientes de la masa y se extendió a mano en el molde con mantequilla. Póngalo en el refrigerador por 30 minutos. Caliente su horno a 220 ° C. Hornee la masa durante 10 minutos cruda en precocción. Lave y limpie las naranjas. Rallar la ralladura de uno. Pele las manzanas y córtelas en cuartos y luego en rodajas finas. En un tazón, mezcle las manzanas, 3 cucharadas. mermelada, ralladura y azúcar. Organizar todo sobre la masa y hornear durante 25 minutos. Corta las 3 naranjas restantes por la mitad y luego en rodajas muy finas. Cubre el pastel con él. Extienda sobre la mermelada restante y vuelva a colocar en el horno durante 10 minutos.